素菜家常菜 花生蚕豆苗的做法, 花生蚕豆苗的家常做法
STEP1、蚕豆苗摘洗干净备用,准备一锅开水把蚕豆苗焯一下水
STEP2、在等待水开的过程,另起一口锅把花生炸一下,放凉之后打碎备用
STEP3、焯水过后的蚕豆苗装盘,淋上一点芝麻油和香醋然后再撒上花生末,就可以上桌了。
做这道菜缘于家里的奶奶的故事,奶奶芳龄90,至今还神志清醒,走路灵敏,她最爱的一道菜就是凉拌洋葱木耳,或许奶奶这么长寿健康木耳也起了很大的作用。蚕豆苗花生米
板栗,油蚕豆苗花生米