素菜家常菜 塔吉锅版上汤豆苗的做法, 塔吉锅版上汤豆苗的家常做法
STEP1、1.日本豆腐切厚片,放油锅中煎至两面变黄;2.塔吉锅加热,放少许油,均匀涂抹在锅底,放入葱姜煸炒;3.放入火腿肠煸炒至略变色,放入咸蛋和皮蛋过油后倒入开水,盖上盖子煮至沸腾;4.转小火,放入煎好的日本豆腐,继续煮,煮至汤颜色泛白;5.放入豆苗,烫软就可以关火了;6.加入少许香油(根据个人喜好,撒上少许葱花;
这一锅绿肥红瘦是不是很诱人一直觉得豆苗做汤非常美味,用舅妈家种的豆苗尖,很新鲜。这次用塔吉锅做了上汤豆苗,过程没有拍照片,下次做再补上吧。
想吃排骨的一天,寄几下厨吖一直觉得豆苗做汤非常美味,用舅妈家种的豆苗尖,很新鲜。这次用塔吉锅做了上汤豆苗,过程没有拍照片,下次做再补上吧。