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冬瓜鸭肉汤的做法


冬瓜鸭肉汤的做法


素菜家常菜 冬瓜鸭肉汤的做法, 冬瓜鸭肉汤的家常做法


冬瓜鸭肉汤的配料

  • 鸭肉 (1/4只)
  • 冬瓜 (250克)
  • 枸杞 (一小把)
  • 姜 (两大片)
  • 料酒 (2勺)

冬瓜鸭肉汤的步骤

STEP1、冬瓜洗干净去瓢,滚刀

冬瓜鸭肉汤

STEP2鸭肉洗干净剁块

冬瓜鸭肉汤

STEP3、锅里煮开水把鸭肉放进去过一下水,加入2勺料酒,姜片,煮几分钟把血水煮出来

冬瓜鸭肉汤

STEP4、过水后捞出来冲水洗净,另锅里注入开水,把洗好的鸭肉冬瓜一起放进锅里,煲1小时

冬瓜鸭肉汤

STEP5、时间到了加入盐调味和放入枸杞再煮开即可。喝汤的喝汤,吃肉的吃肉*_*

冬瓜鸭肉汤


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