 香菇口蘑烤鹌鹑蛋的做法

香菇口蘑烤鹌鹑蛋的做法

素菜家常菜香菇口蘑烤鹌鹑蛋的做法，香菇口蘑烤鹌鹑蛋的家常做法

没有黑胡椒，可以不放，盐不要放太多哦！

STEP1、买新鲜的，口蘑，洗干净，去蒂。口蘑，摆烤盘内，口蘑。

香菇口蘑烤鹌鹑蛋

STEP2、在口蘑中放入鹌鹑蛋的蛋黄，剩下的蛋白可以炒着吃。如果口蘑或者香菇大的话，可以把整颗鹌鹑蛋都放进去。

香菇口蘑烤鹌鹑蛋

STEP3、在表面撒上黑胡椒和盐

香菇口蘑烤鹌鹑蛋

STEP4、放置在下层，设置上下管度150度，烘15分钟左右。（普通需要提前，度170度，度170度，烘15分钟左右。）烘，度。到后取出摆盘，如果觉得过淡再少量加点盐。

香菇口蘑烤鹌鹑蛋

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每天都想做点甜品当下午茶，今天有空，昨天晚上就准备着，今天中午来做个下午茶，我这是四人份，如果是两个人吃，可以减半第一次做，因懒把口蘑跟香菇一起烤，烤的时间过久，搞得烤出来的口蘑颜色不好看，建议分开烤，这样看颜色才知道是不是熟了，我是整个鹌鹑蛋一起放的，其实分开蛋黄，烤出来会漂亮点。。