素菜家常菜 茶叶鹌鹑蛋的做法, 茶叶鹌鹑蛋的家常做法
STEP1、晚上,先煮蛋,煮熟放凉后均匀地敲碎蛋壳(但不能剥掉)
STEP2、煮蛋的同时可以熬制卤水,把我以上提到的材料(除茶叶外)都一股脑的到进去煮就行,自己尝者点儿,材料多少看自己喜好,味道稍微大点儿。此时蛋也放入,煮20分钟左右。
STEP3、茶叶泡开。红茶最好,绿茶也可以,就是涩味重些。捞出来放入卤水中。同蛋一起煮10分钟左右。
STEP4、关火,第二天早上就可以吃了。
先开胃再开饭。简单好吃的茶叶蛋!呃……上传这道菜的时候,下厨房建议说我的菜谱要不一样才上传。我不管一不一样,好吃就好,和大家分享~
今天给大家分享一道非常健康的蒸玉米烙,无油无糖,老少咸宜,作为宝宝辅食或健身减脂的主食都很合适简单好吃的茶叶蛋!呃……上传这道菜的时候,下厨房建议说我的菜谱要不一样才上传。我不管一不一样,好吃就好,和大家分享~