一直也想创建菜谱什么的,毕竟目前感兴趣的就是琢磨怎么吃。淡奶油我用的80g,手动打发的,因为电动打蛋器我只想用来打蛋清,而打发蛋清又要求无油无水的,电动的很快,但真的懒得洗…刚开始的几分钟有些崩溃,因为没有一点变粘稠的迹象,然后坚持下去就感觉粘稠了,接着就明显凝固,我计算了时间,8分钟(其中停下休息两次十几秒,还拍了两次照片)这个分量只能做5个,我的模具一共6格,下次增加20%就可以了。苦瓜,鹌鹑蛋,五花肉,蚝油
宝宝每天都要吃一些菜和肉,营养均衡才能健康成长。这个方子是根据小宝宝的口味把汉堡肉饼做了改良,口感松软好嚼。苦瓜,鹌鹑蛋,五花肉,蚝油