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月子餐:鱼香脆皮豆腐的做法


月子餐:鱼香脆皮豆腐的做法


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月子餐:鱼香脆皮豆腐的配料

  • 豆腐 (半块)
  • 葱 (一段)
  • 盐 (1克)
  • 白糖 (2勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 茄酱 (2勺)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 椒粉 (适量)

月子餐:鱼香脆皮豆腐的步骤

STEP1、盒装北豆腐半块,切一厘米厚的方块,两面沾干淀粉再裹上鸡蛋液

月子餐:鱼香脆皮豆腐

STEP2、油7成热下锅.炸两面金黄,盛出

月子餐:鱼香脆皮豆腐

STEP3、小碗准备番茄酱,耗油,干淀粉,盐,白糖。胡椒粉,葱花

月子餐:鱼香脆皮豆腐

STEP4、加适量水拌匀

月子餐:鱼香脆皮豆腐

STEP5、倒入锅里烧开,加入炸好的豆腐。烧5分钟左右收汁。盛出

月子餐:鱼香脆皮豆腐

STEP6、摆盘。撒上白芝麻和绿葱花点缀。

月子餐:鱼香脆皮豆腐






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