素菜家常菜 大白菜饺子馅的做法, 大白菜饺子馅的家常做法
STEP1、肉馅剁碎后放油、麻油几滴、盐、鸡蛋、生抽、葱,搅拌均匀。
STEP2、大白菜切碎
STEP3、放盐进去抓,搅拌均匀抓出水,沥干放一边先。
STEP4、冬菇切碎,放锅里炒香后放进肉馅里然后加入大白菜,搅拌均匀即可。
把草莓换成橘子也是个不错的选择。鸡蛋,大白菜,葱,盐,油,麻油,冬菇,生抽
在早市上买的牛蹄筋不像超市里那么好看,有牛脚的形状,还有点儿毛毛的,问了卖牛肉的摊主,回来拿热水泡了泡,还挺好洗干净~~~ 木有高压锅滴就多煮会儿吧~~~还不信煮一两个小时它好不鸟滴~~应该是先大火煮开炖十五分钟,然后转小火一直炖鸡蛋,大白菜,葱,盐,油,麻油,冬菇,生抽