小白菜蛋黄面的做法
小白菜蛋黄面的做法
小白菜蛋黄面的小提示
小白菜蛋黄面的配料
- 小白菜 （2棵）
- 油 （5g）
- 葱花 （少许）
- 宝宝面 （1束）
- 蛋黄 （1个）
小白菜蛋黄面的步骤
STEP1、保鲜嫩，掉根，洗干净。烧锅清，放入，烫10秒钟后捞出来，沥干。烫。贴士：烫，宝宝吃了比较放心。
STEP2、炒锅里放入油，放葱花炒出香味。放入切碎的小白菜，炒一下。
STEP3、放入一碗清水，煮开。放入宝宝面条，煮软。
STEP4、鸡蛋黄里加入少许清水，稀释一下，淋入到面条汤里，煮10秒钟。最后滴两滴香油，拌匀就好。
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