素菜家常菜 土豆牛肉+菜花的做法, 土豆牛肉+菜花的家常做法
STEP1、没有葱了,只能用蒜将就,个人感觉还是葱爆香比较好
STEP2、可以加盐,花椒粉。老抽生抽,自己喜欢的调料都可以加
STEP3、肉变色之后,可以加土豆
STEP4、加点水焖一会
STEP5、加菜花
STEP6、装盘
STEP7、那个汤泡饭也是超级好吃的
STEP8、铛铛铛光盘了,虽然没有什么特别之处,但是自己做的饭真的超符合自己口味,很好吃
此菜的调料中的豆豉本身有咸味,加上蚝油、生抽的作用,加盐须慎之。一般做蚝油菜,总是在出锅前加入,以免加热过久影响香气;我的心得,凡是做红烧类的菜肴,加入适量蚝油,会产生浓郁的香气,汤汁也会变得稠厚;且与豉香完全不冲突。一、快二、好吃三、菜花再不吃就要坏了
冬天到了,这款很适合家里人吃。暖暖的,酸酸的,很是可口下饭不多说,看过来一、快二、好吃三、菜花再不吃就要坏了