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家常土豆泥小白菜的做法


家常土豆泥小白菜的做法


素菜家常菜 家常土豆泥小白菜的做法, 家常土豆泥小白菜的家常做法


家常土豆泥小白菜的配料

  • 小白菜 (3颗)
  • 土豆 (2个)
  • 肉 (适量)
  • 蒜 (3瓣)
  • 姜 (3片)
  • 葱 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 干姜粉 (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)

家常土豆泥小白菜的步骤

STEP1、肉切丁,用料酒生抽腌15-20分钟

家常土豆泥小白菜

STEP2、土豆煮熟

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STEP3、菜焯水

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STEP4、土豆用勺子碾成泥

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STEP5、锅里热油,放入肉丁,煸干中途加入一点干姜粉和花椒粉(可不加)

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STEP6、加入葱姜蒜末怕肉没熟,就加一点热水,让肉焖一会儿

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STEP7、再加入土豆泥和小白菜

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STEP8、拌匀,加入适量的盐

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STEP9、完成啦!

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