STEP1、番茄洗净,切去顶部。
STEP2、将番茄内的瓤挖出来。
STEP3、黄甜椒洗净,切碎;奶酪片也切碎。
STEP4、取1/2挖出来的番茄瓤与甜椒碎、奶酪碎混合,然后加盐、胡椒粉、番茄沙司
STEP5、把所有原料拌成馅
STEP6、拌好的奶酪馅装入番茄盅里
STEP7、盖上番茄顶部
STEP8、送入提前预热的烤箱,210度、烤30分钟。请以自家烤箱为标准调整时间和温度,烤好后表面撒上紫苏叶丝
每到冬天,特别羡慕南方的小孩。我说的南方,是真正的南方,比如海南,广东,厦门。其实也羡慕北方的小孩,虽说很冷吧,但至少能玩冰,玩雪,屋内还都有集中供暖,外面零下10度,屋里也只需要穿个短袖。上海实在太尴尬了,虽说被规划为南方,但又没有南方的温暖。一整个冬天,阴冷阴冷的,也见不到几次雪。雨倒是常下,然后就变得阴冷潮湿,每天早上看看外面灰蒙蒙的天,只想在被窝里多赖一会……还是回到吃上面吧。今天介绍一款麻辣香肠干锅花菜,又麻又辣又香,希望能帮助你在这个湿冷的冬天里祛湿御寒。本美食由亲子庄园qzzhuangzhoulong20130325分享:特别好吃的一道西餐菜,做起来很也简单,奶酪味十足,酸中略带一丝甜,感觉很开胃,平时吃惯了中餐,偶尔换换这个变下口味,挺不错滴,孩子大人都适合。 烤这个番茄盅最好用马苏奶酪,粘稠度比较高,烤好的成菜口感会很好,我偷懒用了起司片,因为俺家马苏奶酪冻的太硬实,实在没办法切,我等不及它融化啦,就用起司片凑合凑合算了,烤好后味道也很好,就是内部汤汁不够粘稠,拍完图趁着还温热我赶紧先吃2个,真好吃,剩下的给大小男人一人
茶树菇,腊肉,红椒,芹菜,料酒,老抽,糖,盐本美食由亲子庄园qzzhuangzhoulong20130325分享:特别好吃的一道西餐菜,做起来很也简单,奶酪味十足,酸中略带一丝甜,感觉很开胃,平时吃惯了中餐,偶尔换换这个变下口味,挺不错滴,孩子大人都适合。 烤这个番茄盅最好用马苏奶酪,粘稠度比较高,烤好的成菜口感会很好,我偷懒用了起司片,因为俺家马苏奶酪冻的太硬实,实在没办法切,我等不及它融化啦,就用起司片凑合凑合算了,烤好后味道也很好,就是内部汤汁不够粘稠,拍完图趁着还温热我赶紧先吃2个,真好吃,剩下的给大小男人一人