素菜家常菜 鱼香肉饼蒸白菜的做法, 鱼香肉饼蒸白菜的家常做法
STEP1、肉末可以分成一小盒一小盒放在冰箱里备用。干鱿鱼只要用热水泡几分钟就软。
STEP2、泡发好的鱿鱼切丝再切成末,姜片剁成末,放入肉末中,加生抽蚝油鱼露糖白胡椒粉,再加泡鱿鱼的水,顺时针搅拌均匀。
STEP3、洗好大白菜,平铺在碟子上,淋上橄榄油和少许盐。
STEP4、把肉饼铺在白菜上。水开以后,放进锅里蒸10分钟。
STEP5、一道有鱼有肉有蔬菜的菜就做好啦。大白菜吸满了肉汁,比肉饼更好吃。所以白菜可以更多一点。
根据这个方子做的免洗面酿皮儿,材料减半,正好一顿饭的量,xiachufang/recipe/102386591/,面筋用面筋粉自己蒸,超级大孔松软,而且可以做好多面筋一次吃个够,重要的事说三遍,蒸面筋不用放酵母,蒸面筋不用放酵母,蒸面筋不用放酵母,用洗面方法洗出的面筋太少了不够吃蒸肉饼加上白菜,一个菜里有鱼有肉有蔬菜,只需十几分钟。美味而简单,值得你试试。
喜欢吃甜辣口味的可以试一下蒸肉饼加上白菜,一个菜里有鱼有肉有蔬菜,只需十几分钟。美味而简单,值得你试试。