素菜家常菜 莴笋素鸡的做法, 莴笋素鸡的家常做法
STEP1、莴笋洗净削皮切丁。
STEP2、素鸡洗净切丁。
STEP3、锅中放油烧热后放入莴笋翻炒至八成熟。
STEP4、再加入素鸡炒熟,之后加盐翻炒均匀即可。
自从吃了丈母娘做的腌蓑衣黄瓜后一直念念不忘,请教一番加上自己的改良,誓将这道爽口解腻的小食发扬光大。操作很简单,就是考验刀工,不过刀工一般的也没关系,只要不讲究摆盘,做出来味道都是差不多的。莴笋,素鸡,盐
青梅一定要洗净晾干玻璃罐用白酒消毒内壁后晾干莴笋,素鸡,盐