春天的蛋的做法
春天的蛋的做法
春天的蛋的步骤
STEP2、鸡蛋放入锅中，放冷水，中火7分钟左右
STEP3、鸡蛋拿出，用勺子背把蛋壳敲碎
STEP4、敲碎后的蛋再放回锅中，放盐。喜欢吃溏心蛋可以关火，把蛋浸泡一上午即可，不喜欢吃溏心蛋的，可以继续煮。荠菜蛋溏心的并不好吃，推荐吃全熟的。
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