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快手早餐:海白菜手卷杂粮饭团的做法


快手早餐:海白菜手卷杂粮饭团的做法


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快手早餐:海白菜手卷杂粮饭团的配料

  • 杂粮饭 (1碗)
  • 海白菜 (50克)
  • 海苔 (1张)
  • 白芝麻 (5克)

快手早餐:海白菜手卷杂粮饭团的步骤

STEP1、前一天晚上做的杂粮饭,大米、玉米碴、小米、燕麦配比的杂粮饭用电饭锅煮熟。加1/10糯米,饭团更容易成型。

快手早餐:海白菜手卷杂粮饭团

STEP2、外面买的海白菜咸菜,放入凉白开泡洗2遍去咸味。一碗杂粮饭备用,我是前一天晚上的剩饭直接微波炉1分钟高火加热,可以放点儿寿司醋或者盐和麻油。因为海白菜本身有咸味,我就都没放。

快手早餐:海白菜手卷杂粮饭团

STEP3、寿司用海苔片剪一半,压实米饭,对角放海白菜,然后由左下角向1/2右上角方向卷,最后接口处用几个大米饭粒粘上。

快手早餐:海白菜手卷杂粮饭团

STEP4、最后在上面撒点儿熟白芝麻即可。

快手早餐:海白菜手卷杂粮饭团

STEP5、剩下的海白菜切碎,混合白芝麻,和杂粮饭搅拌均匀,然后用手或饭团模具捏成饭团。

快手早餐:海白菜手卷杂粮饭团

STEP6海白菜手卷杂粮饭团的早餐就做好了,如果凉了,放入微波炉高火用1分钟加热,开吃(‵′)

快手早餐:海白菜手卷杂粮饭团


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