 像极了春天的芹菜叶蛋饼的做法

像极了春天的芹菜叶蛋饼的做法

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像极了春天的芹菜叶蛋饼的配料

芹菜叶（克）
鸡蛋（1个）
面粉（克）
盐（一小勺）
蔬之鲜（半勺）

像极了春天的芹菜叶蛋饼的步骤

STEP1、将芹菜叶子洗干净，捞出。最好选择嫩一点的叶子，不要太老。

像极了春天的芹菜叶蛋饼

STEP2、沥干水分

像极了春天的芹菜叶蛋饼

STEP3、叶子切碎，不需要非常细。

像极了春天的芹菜叶蛋饼

STEP4、可以加一点胡萝卜点缀下

像极了春天的芹菜叶蛋饼

STEP5、在切碎的芹菜叶和胡萝卜中加入一个鸡蛋

像极了春天的芹菜叶蛋饼

STEP6、加入面粉和小勺盐。面粉的量可以随意添加，按照自己吃的量。盐我一般加的比较少，因为淡了还可以蘸酱吃，咸了就没办法补救了。

像极了春天的芹菜叶蛋饼

STEP7、先加少量水，把材料大致搅拌均匀

像极了春天的芹菜叶蛋饼

STEP8、再加一次水。最后所有的材料充分搅拌均匀，不要太稀，用筷子能非常容易搅拌就差不多了。

像极了春天的芹菜叶蛋饼

STEP9、平底锅放油，油热后倒入一半面糊。

像极了春天的芹菜叶蛋饼

STEP10、面糊不要太厚，不容易熟，也不好吃。翻面再等几分钟就可以了。新手可以用小火，以免烧焦。

像极了春天的芹菜叶蛋饼

STEP11、春天的颜色

像极了春天的芹菜叶蛋饼

温馨提示：

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