STEP1、将豌豆苗洗净切细碎
STEP2、将面粉和水搅拌均匀
STEP3、将面粉水过滤入锅中,加热至沸腾
STEP4、鸡蛋打散
STEP5、慢慢将蛋液倒入锅中,边倒边用筷子搅出蛋花,加入盐和鸡精
STEP6、最后加入豌豆苗,淋点香油,约1分钟左右关火
忘记买肉丝,搭配点肉丝会更香!方式类似于茭白的教程这碗清素的青菜钵,在酒店经常会吃到,这回就在家也做一下吧!料简单,味简单,浓浓的汤汁,纯正朴素的味道让人过口难忘。
意面选用三色螺丝形通心粉,更好的留住酱汁。也可以用普通意面。这碗清素的青菜钵,在酒店经常会吃到,这回就在家也做一下吧!料简单,味简单,浓浓的汤汁,纯正朴素的味道让人过口难忘。