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蟹黄豆腐羹的做法


蟹黄豆腐羹的做法


素菜家常菜 蟹黄豆腐羹的做法, 蟹黄豆腐羹的家常做法


蟹黄豆腐羹的小提示

汤汁泡饭也很好吃哦

蟹黄豆腐羹的配料

  • 咸蛋黄 (2个)
  • 内酯豆腐 (1盒)
  • 火腿 (1盒)
  • 豆苗 (1盒)
  • 蚝油 (适量)
  • 水淀粉 (适量)
  • 葱花 (适量)

蟹黄豆腐羹的步骤

STEP1、准备材料如图(切丁的切丁,捱散的捱散)

蟹黄豆腐羹

STEP2、锅里放油,将咸蛋黄炒一下

蟹黄豆腐羹

STEP3、加入豆腐块翻炒

蟹黄豆腐羹

STEP4、加入火腿粒翻炒

蟹黄豆腐羹

STEP5、加水,没过食材,如果有高汤更好

蟹黄豆腐羹

STEP6、水开后放入一点蚝油,主要是提鲜,因为咸蛋黄和火腿已经有盐味了,我就没再加盐了,这个可以视个人口味而定。

蟹黄豆腐羹

STEP7、加入豆苗

蟹黄豆腐羹

STEP8、煮开后加水淀粉勾芡

蟹黄豆腐羹

STEP9、出锅撒点葱花,搞定啦!是不是很简单呢!

蟹黄豆腐羹


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