素菜家常菜 蒜蓉茄子的做法, 蒜蓉茄子的家常做法
STEP1、把茄子切成两半,然后再划开,不要切到底。水开上锅蒸20分钟
STEP2、开始准备小料,小葱,小米辣,蒜切碎,放糖,盐,味精搅拌均匀。葱放三根,留两根后面放
STEP3、把蒸好的茄子取出
STEP4、把准备好的蒜泥均匀的铺在茄子上,然后在放入锅中蒸两分钟。
STEP5、取出茄子,放上辣椒面,或是拌饭酱或各种酱都可以,我放的是拌饭酱
STEP6、然后再撒上一层葱
STEP7、最后热油浇,搞定!
就是为了准备明天的便当哈哈哈今天吃!明天隔夜咖喱更加香!这个是在抖音看到的,因为做出来特别好吃,老公特别爱吃,所以分享一下。
美味就这么简单。注意的是,上面包糠的顺序别乱了哦。油也不能太滚。要不面包糠也会四散的!这个是在抖音看到的,因为做出来特别好吃,老公特别爱吃,所以分享一下。