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开胃下饭的酸辣土豆丝的做法


开胃下饭的酸辣土豆丝的做法


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开胃下饭的酸辣土豆丝的小提示

土豆丝如果切得有点厚就需要煮一下,避免土豆发生

开胃下饭的酸辣土豆丝的配料

  • 土豆 (1个)
  • 豆角 (10根)
  • 蒜 (4瓣)
  • 辣椒酱 (适量)

开胃下饭的酸辣土豆丝的步骤

STEP1、准备材料,土豆切丝尽量切细点比较好熟切好泡水豆角切碎,蒜根据各人爱好切

开胃下饭的酸辣土豆丝

STEP2、辣椒酱我用的是这个,海南那边的特产,比较辣

开胃下饭的酸辣土豆丝

STEP3、锅热烧油,油热放蒜辣椒酱煸炒出香

开胃下饭的酸辣土豆丝

STEP4、倒入酸豆角炒出香味

开胃下饭的酸辣土豆丝

STEP5、加入土豆丝

开胃下饭的酸辣土豆丝

STEP6、翻拌均匀以后加盐加入少量热水使锅里不会太干

开胃下饭的酸辣土豆丝

STEP7、最后加入适量生抽醋调味就可以起锅吃饭啦

开胃下饭的酸辣土豆丝






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