紫薯红糖糍粑的做法

STEP1、将紫薯蒸熟碾碎，在锅中加入黄油融化，放入紫薯泥和糖粉翻炒。待冷却后揉成小团子。

STEP2、在糯米粉里加入适量温水（35度左右），揉成不黏手的面团，分成小团子。

STEP3、将紫薯团包裹在糯米面里，揉圆压扁呈饼状。

STEP4、平底锅内加入适量油，油热后放入糯米饼，煎至两面金黄。

STEP5、煎好的糯米糍就是这样啦()这时候在干净的平底锅里微量水和两勺红糖，熬红糖浆()

STEP6、最后在糯米滋上淋上红糖浆，就完成了哦

STEP7、咬开糯米滋就可以看到可爱的紫薯啦••