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狼牙土豆的做法


狼牙土豆的做法


素菜家常菜 狼牙土豆的做法, 狼牙土豆的家常做法


狼牙土豆的小提示

油腐乳是辣的不是王致和豆腐乳啊朋友们去某宝搜索一下。云南的朋友香辣酱替换成昭通酱汤池老酱。

狼牙土豆的配料

  • 土豆 (2个)
  • 葱花 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 鱼腥草 (适量)
  • 小米辣 (适量)
  • 花椒粉 (1勺)
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 油腐乳 (1块)
  • 香辣酱 (1勺)
  • 姜 (适量)
  • 蒜 (适量)

狼牙土豆的步骤

STEP1、蒜蒜加一点点水拌匀备用

狼牙土豆

STEP2、姜姜加一点点水拌匀备用(我没有去皮懒得很)

狼牙土豆

STEP3、香菜鱼腥草小米辣葱统统切碎

狼牙土豆

STEP4、油腐乳和香辣酱加温水拌匀(我水放的有点多有时间的话最好调成粘稠糊状)

狼牙土豆

STEP5土豆去皮切块炸或者煮

狼牙土豆

STEP6、加花椒粉辣椒粉鸡精拌匀

狼牙土豆


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