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绝代双椒土豆丁的做法


绝代双椒土豆丁的做法


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绝代双椒土豆丁的配料

  • 杭椒 (2个)
  • 小米椒 (2个)
  • 姜 (几片)
  • 大蒜 (5瓣)
  • 花椒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 土豆 (1个)
  • 生抽 (1勺)
  • 猪肉 (150克)
  • 老抽 (1勺)
  • 葱 (适量)

绝代双椒土豆丁的步骤

STEP1、将土豆、猪肉切丁,杭椒小米椒切丁,葱姜蒜切片备用

绝代双椒土豆丁

STEP2、切好啦,超好看有没有

绝代双椒土豆丁

STEP3、土豆过水焯一下

绝代双椒土豆丁

STEP4、热锅冷油,下花椒,葱姜蒜爆香,下肉丁

绝代双椒土豆丁

STEP5、加入焯好的土豆丁,翻炒

绝代双椒土豆丁

STEP6、加入生抽,老抽翻炒

绝代双椒土豆丁

STEP7、加入杭椒小米椒,盐,翻炒

绝代双椒土豆丁

STEP8、铛铛!出锅!成啦!超级好吃的下饭菜

绝代双椒土豆丁


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