素菜家常菜 酱焖小土豆的做法, 酱焖小土豆的家常做法
STEP1、先用油把小土豆炸了,炸到焦皮熟透。
STEP2、锅里留少许油,舀一点黄豆酱进去炒香,如果有贵州的麦子酱更好吃。
STEP3、倒入土豆,加一点酱油。
STEP4、再加点糖,我比较嗜甜,用的是勺里的两倍量。
STEP5、翻炒均匀,我用的是万年锅,不加水直接盖盖焖一会,给土豆翻个身再焖一下关火,这里时间不需要太久,盯着火省得糊了。
STEP6、要吃的时候直接开盖端上桌就好了。
你有你的世界,我有我的生活。虽然空心菜与咸鸭蛋都是餐桌上的常见食材,可那许是在佛前许了愿,才有今生这场邂逅。蒜香扑鼻、脆脆的口感,咸香清爽不油腻。从小就爱吃的菜,喜欢吃辣的在炒酱的时候可以一起炒点辣椒面,我因为有小朋友要吃,所以没加辣。
抖音很火的汤,加点高蛋白进去,有助于减肥。从小就爱吃的菜,喜欢吃辣的在炒酱的时候可以一起炒点辣椒面,我因为有小朋友要吃,所以没加辣。