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土豆松饼宝宝辅食天天学的做法


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土豆松饼宝宝辅食天天学的小提示

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土豆松饼宝宝辅食天天学的配料

  • 熟土豆 (30g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 砂糖 (5g)
  • 低筋面粉 (15g)
  • 牛奶 (20g)

土豆松饼宝宝辅食天天学的步骤

STEP1、蛋清分离,蛋黄放入搅拌机,蛋清放在打蛋盆

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STEP2、倒入熟土豆和牛奶

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STEP3、搅打成泥尽量多打打,越细腻越好啊,土豆泥打至粘稠更好,但如果没有搅拌机就需要压泥后过筛啦

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STEP4、倒出土豆泥,倒入低筋面粉

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STEP5、搅拌均匀

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STEP6、蛋清里加入砂糖

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STEP7、打发至硬性发泡

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STEP8、发泡和土豆面糊翻拌均匀

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STEP9、面糊倒入裱花袋中

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STEP10、小火热锅,裱花袋剪开小口,挤入一坨一坨面糊

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STEP11、小火加热,加盖焖至底部及边缘干燥

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STEP12、翻面再煎一下至喜欢的焦色即可

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STEP13、太好吃了!

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STEP14、宝宝一下子吃了好几个

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