酸辣土豆丝的做法
酸辣土豆丝的做法
酸辣土豆丝的小提示
1.土豆尽量选用黄心土豆，淀粉少，炒出来比较脆2.炒土豆丝油多放一点，避免粘锅3.酸度和辣度根据自己的口味来调整4.全程要用中大火炒，不要用小火，否则很容易不脆
酸辣土豆丝的配料
- 盐 （适量）
- 土豆 （1个）
- 白醋 （适量）
- 青椒 （2个）
- 干辣椒 （适量）
- 花椒 （10粒）
- 姜 （2片）
- 大葱 （4片）
酸辣土豆丝的步骤
温馨提示：
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