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鸡蛋土豆丝饼的做法


鸡蛋土豆丝饼的做法


素菜家常菜 鸡蛋土豆丝饼的做法, 鸡蛋土豆丝饼的家常做法


鸡蛋土豆丝饼的配料

  • 鸡蛋 (2个)
  • 土豆(两个拳头大) (1个)
  • 盐 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 油 (适量)
  • 面粉 (适量)

鸡蛋土豆丝饼的步骤

STEP1、土豆削皮擦丝放水里泡一会

鸡蛋土豆丝饼

STEP2、把水倒干净,加入鸡蛋面粉椒粉,盐,拌均匀。

鸡蛋土豆丝饼

STEP3、平底锅开火放油,油热后放入摊平(一锅摊平比较好煎,小火慢煎3分钟左右,翻面再煎3分钟就好了,喜欢焦一点的可以加长点时间。

鸡蛋土豆丝饼

STEP4、切块装盘

鸡蛋土豆丝饼

STEP5、开吃

鸡蛋土豆丝饼






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