 青菜鸡蛋杂粮面条的做法

青菜鸡蛋杂粮面条的做法

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青菜鸡蛋杂粮面条的配料

青菜（一小把（30克））
鸡蛋（1个）
杂粮面条（50克）
盐（2克）
牛肉酱（适量）
食用油（几滴）

青菜鸡蛋杂粮面条的步骤

STEP1、准备好食材和份量

青菜鸡蛋杂粮面条

STEP2、青菜洗净后摘成合适的长度，沥一下水份

青菜鸡蛋杂粮面条

STEP3、烧一锅开水放点盐，放入面条煮软

青菜鸡蛋杂粮面条

STEP4、煮的过程中用筷子搅动一下，防止糊底，煮软以后捞出盛碗

青菜鸡蛋杂粮面条

STEP5、趁着煮过面条的水是滚汤的，把鸡蛋敲开壳，整个的放入锅里煮3分钟，中途翻面一次，让蛋黄均匀受热

青菜鸡蛋杂粮面条

STEP6、放入青菜烫熟，滴几滴油，青菜看起来比较绿

青菜鸡蛋杂粮面条

STEP7、青菜大概烫30秒就熟了，不要煮太久

青菜鸡蛋杂粮面条

STEP8、把鸡蛋和青菜捞到盛有面条的碗里，加一点汤

青菜鸡蛋杂粮面条

STEP9、加上一些喜欢的牛肉酱或者香菇酱，老干妈之类的来搭配

青菜鸡蛋杂粮面条

STEP10、清淡易消化，简单又好吃

青菜鸡蛋杂粮面条

温馨提示：

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