素菜家常菜 鹰嘴豆夏日沙拉的做法， 鹰嘴豆夏日沙拉的家常做法
STEP1、鹰嘴豆一夜泡发，煮30-50分钟，检查软硬，以不破裂为准。
STEP2、罗马生菜切小块，罗马番茄切片，香葱切碎。加入橄榄油、柠檬汁、牛至和黑胡椒拌匀。
双11打折在天猫屯了一盒越南草虾。这种冻虾口感上和本地活虾比，主要输在清嫩的口感上，不过肉质紧实有嚼劲，而且就鲜味而言，实在比本地菜场可以买到的对虾基围虾强太多，因此选择蒜蓉提升其鲜香，突出食材原本的鲜美，强烈推荐。鹰嘴豆不用多说啦
高温天适合酸酸辣辣的凉拌鸡爪，边看剧边啃，享受鹰嘴豆不用多说啦