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豆豉鲮鱼油麦菜的做法


豆豉鲮鱼油麦菜的做法


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豆豉鲮鱼油麦菜的小提示

1、我喜欢吃到大块鲮鱼肉,所以没撕很小块,这个个人喜好 2、鱼罐头里面的豆豉已经有一定的咸度了,所以盐适量加一点点就好 3、淋入芡汁让油麦菜嫩滑口感更好,喜欢清脆口感可以不加

豆豉鲮鱼油麦菜的配料

豆豉鲮鱼油麦菜的步骤

STEP1、油麦菜折段洗净,蒜剁成末,取适量豆豉鲮鱼,把鱼肉撕小块备用

STEP2、锅里倒适量油小火爆香蒜末,加入豆豉鲮鱼炒匀,接着加入油麦菜翻炒断生

STEP3、然后加入一点点盐,淋入生粉勾的芡,翻炒均匀即可出锅装盘!

豆豉鲮鱼油麦菜






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