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夏日版自制紫薯粉的做法


夏日版自制紫薯粉的做法


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夏日版自制紫薯粉的配料

夏日版自制紫薯粉的步骤

STEP1、洗净,切片。尽量再小些。婆婆切的,太大。

夏日版自制紫薯粉

STEP2、水烧沸腾,焯水,2分钟左右。

夏日版自制紫薯粉

STEP3、盛起,晾干水。

夏日版自制紫薯粉

STEP4、铺上油纸,夏日太阳底下曝晒两日。

夏日版自制紫薯粉

STEP5、晒干,装袋。拿去乡下,磨粉。也可以自己用破壁机磨。我比较懒,拿到乡下加工厂去了。

夏日版自制紫薯粉

STEP6、密封保存。

夏日版自制紫薯粉

STEP7紫薯米粉发糕

夏日版自制紫薯粉


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