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咖喱土豆鸡块的做法


咖喱土豆鸡块的做法


素菜家常菜 咖喱土豆鸡块的做法, 咖喱土豆鸡块的家常做法


咖喱土豆鸡块的配料

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 土豆 (3个)
  • 咖喱块 (1块)
  • 料酒 (2勺)
  • 辣椒 (适量)
  • 洋葱 (少许)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (1勺)
  • 麻油 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)

咖喱土豆鸡块的步骤

STEP1、鸡胸肉洗净切块,用料酒,盐,酱油,香油,黑胡椒腌制一会

咖喱土豆鸡块

STEP2、土豆,洋葱,辣椒切好备用,因为家里没有胡萝卜,彩椒,不然加点会更好看些

咖喱土豆鸡块

STEP3、加适量油,下鸡块翻炒至看不到血丝

咖喱土豆鸡块

STEP4、下辣椒洋葱土豆一起翻炒,加少许盐调味

咖喱土豆鸡块

STEP5、翻炒2-3分钟(因为土豆是煮过的,所以很快就好了,如果土豆是生的就多炒会),然后加水(如果土豆是生的就多加点水,煮至菜全熟)

咖喱土豆鸡块

STEP6、水烧至锅底薄薄一层的时候关火放咖喱块,等咖喱完全化开了再开火煮至浓稠

咖喱土豆鸡块

STEP7、完成

咖喱土豆鸡块






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