茭白毛豆鸡丁的做法

STEP1、准备好全部食材。

STEP2、鸡脯肉切小丁，加一小勺六月鲜特级原汁酱油准备腌制。

STEP3、加入一大勺淀粉，将鸡丁搅拌均匀，腌制半小时。

STEP4、毛豆入冷水煮熟，中火煮5分钟左右即可。

STEP5、煮毛豆的时候准备其他食材，茭白和红辣椒洗净后切小方块。

STEP6、大蒜去皮切片，食材都处理好就可以开炒啦。

STEP7、热锅冷油先倒入腌制好的鸡丁，炒至变色后盛出来备用。

STEP8、另起锅，放入蒜片爆香。

STEP9、倒入红辣椒丁，旺火快速翻炒15秒。

STEP10、加入茭白丁一起翻炒半分钟。

STEP11、加入毛豆一起炒出香味。

STEP12、最后倒入之前炒好的鸡丁，一起翻炒片刻。

STEP13、加入10ml的六月鲜特级原汁酱油调味，根据自己的口味决定是否加盐。这款酱油0添加，酱香味浓郁，为这道清淡的小炒仿佛赋予了活力，凸显出食材的鲜甜滋味。

STEP14、搅合搅合均匀，就可以出锅啦。

STEP15、炎炎夏日，一道清爽却有滋有味的小炒，是平淡生活的小确幸呐！

STEP16、叮咚，六月鲜酱油家庭集合啦！这些都是我的家中常备哦