 孜然小土豆的做法

孜然小土豆的做法

素菜家常菜孜然小土豆的做法，孜然小土豆的家常做法

孜然小土豆的小提示

小土豆若有青的，一定不能食用哦！发芽部分也必须除去哦！不然，会中毒的哦！切记！！

孜然小土豆的配料

小土豆（若干个）
辣椒粉（大一勺）
盐（适量）
小香葱（5根（依个人喜好））
鸡精（适量勺）
味精（一小勺）
孜然粉（5大勺）
平底锅（一个）
清油（适量）
白砂糖（少量）

孜然小土豆的步骤

STEP1、先将小土豆洗净，放在开水中煮上8分钟左右，煮到七成熟就可以了。我是用筷子戳一下，能穿过土豆就说明熟了。

孜然小土豆

STEP2、把土豆漏干水分，去掉土豆皮。平底锅里倒入清油，油七成热，就将小土豆倒入。煎到表皮脆黄，依次放入盐、鸡精、味精、孜然粉、小香葱，翻炒，即可。

孜然小土豆

STEP3、喜欢吃辣的朋友，还可以放入辣椒粉，最后撒上熟芝麻，美味可口的孜然小土豆就做好啦！好好享受美味吧！

孜然小土豆

温馨提示：

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