STEP1、紫薯2个,去皮切块,良品铺子仁袋(也可以自己准备各种喜欢的仁哦,个(可以换其他自己喜欢的,装饰草莓更漂亮,只是自己最近迷之喜欢,家里现成的炭烧酸奶袋(喜欢炭烧酸奶配吃,所以冰箱里备了不少,直接拿来用;
STEP2、紫薯入锅蒸30分钟左右,我是用电饭煲蒸的,蒸米饭档,自动跳了刚刚好,也可以用筷子或勺子戳戳来试,不过紫薯很容易煮到软烂;
STEP4、紫薯蒸好后出锅,放进小的模型碗里(家里有爱心小碗碟的可以试试,或者其他带有形状的小餐具都可以,碗里提前铺层保鲜膜一会儿更容易脱模,今天一着急忘记了;
STEP5、用勺子按压平整后倒扣在碟中(蒸好的紫薯中可以根据个人喜好加适量的蜂蜜or白糖or牛奶进去,我比较喜欢紫薯本身的味道,所以什么都没有加);
STEP6、淋上酸奶,然后撒上备好的坚果仁,装饰自己喜欢的各种水果就可以啦!
STEP7、附一张最终的成品图,然后就可以开吃啦!最后的最后,貌似我的盘子承载不了我这么多的干货,剩余的水果、酸奶再配块菠萝,又是一盘水果沙拉哦!
早起一碗豆浆,营养一整天呢一个人的生活仪式感!紫薯、芒果、坚果仁都是自己大爱的吃食,配在一起满满的都是干货!
红糖是根据自己口味放的,面粉是在超市里买的包子,馒头通用面粉一个人的生活仪式感!紫薯、芒果、坚果仁都是自己大爱的吃食,配在一起满满的都是干货!