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童叟无欺的孜然洋葱土豆片的做法


童叟无欺的孜然洋葱土豆片的做法


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童叟无欺的孜然洋葱土豆片的小提示

一个土豆不到一块钱,半个洋葱也就几毛钱,而且大人小孩子都爱吃,持家之道get了嘛

童叟无欺的孜然洋葱土豆片的配料

  • 土豆 (1个)
  • 洋葱 (半个)
  • 盐、孜然、食用油、五香粉、辣椒粉 (适量)

童叟无欺的孜然洋葱土豆片的步骤

STEP1、土豆切片,锅里放油(半炒菜勺,喜欢土豆脆脆口感的可以多放油,放油后直接下土豆片,不然油热了再下土豆片,会嘣出油来

童叟无欺的孜然洋葱土豆片

STEP2、翻炒土豆片,直到稍微变软,颜色焦黄

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STEP3、这时加入洋葱,继续炒到洋葱变软(如果锅里特别干,是因为油放的少,可以再加点油,或者淋点水)

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STEP4、加入孜然、盐、五香粉,继续翻炒

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STEP5、加入辣椒面,继续翻炒重口味的可以加点烧烤调料或者蒜蓉辣酱,会更加好吃!

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STEP6、出锅!

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