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小时候的麻辣土豆片的做法


小时候的麻辣土豆片的做法


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小时候的麻辣土豆片的配料

  • 土豆 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 辣椒面 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 花椒 (适量)

小时候的麻辣土豆片的步骤

STEP1、土豆切薄片泡水去淀粉

小时候的麻辣土豆片

STEP2、开水下锅煮1-2分钟喜欢脆的少煮绵的多煮

小时候的麻辣土豆片

STEP3、准备好辣椒面孜然花椒盐鸡

小时候的麻辣土豆片

STEP4土豆煮好盛出,放上所有调料,起锅,烧油浇在上面。

小时候的麻辣土豆片

STEP5、搅拌好后装盘,放点葱花做点缀。

小时候的麻辣土豆片






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