紫薯菠菜披萨的做法

STEP1、准备物料高筋面粉水糖酵母盐

STEP2、准备食材菠菜盐鸡粉黑胡椒披萨酱玉米火腿培根芝士

STEP3、把图1材料倒入面包机内选择模式16启动如图所示(所打的面团是4个9寸披萨的量)

STEP4、面团打好后分成四块每块约170克左右

STEP5、案板上撒少许面粉

STEP6、用擀面杖擀成圆形

STEP7、放在9寸披萨盘上比披萨盘大一点如图所示

STEP8、把紫薯泥均匀的挤在面饼边上如图所示

STEP9、用手按压饼边包裹住紫薯

STEP10、如图所示

STEP11、用叉子在中间扎上小孔(防止起泡)

STEP12、扎成以上图片所示即可

STEP13、(箱160度提前预热)箱10分钟

STEP14、烤至微微发黄如图所示

STEP15、把披萨酱放到饼底用勺子均匀铺开

STEP16、撒上20克芝士

STEP17、菠菜切为宽为一厘米得丝

STEP18、放入1克鸡粉1克黑胡椒

STEP19、搅拌均匀如上图所示

STEP20、撒上25克腌好的菠菜

STEP21、撒上20克玉米

STEP22、撒上20克培根20克火腿

STEP23、再撒上30克芝士上图所示

STEP24、放入烤箱烤10分钟左右即可烤至上图所示

STEP25、中间对半切开再对半切成四块

STEP26、再对半切成8块如上图所示

STEP27、完成