奥运会比赛已经进行了一半，观看比赛因为时差一般都在深夜进行，无论是运动员还是看奥运赛熬夜的我们，都要有旺盛的精力来打持久战，所以选用强身提神的牛肉和茄子制做成长跑运动员，用健脾益气、滋补肾精的清嫩凉拌缸豆表现绿色环保的运动理念，用含有丰富蛋白质和钙质的酱香虾滋补开胃奥运创意象形菜---------铁人三项亲戚送了一些红薯，就是地瓜，据说是熊岳产的，非常好吃，是我吃过的地瓜里最好吃的了，剩最后几个了，怕这么好的东西放坏了怪可惜的，周六休息有时间，按照从网上找的方子就把它做成了饼，味道真不是赖的。做法基本跟南瓜饼一样。
这次用的蔬菜是芹菜胡萝卜，上一次用的是胡萝卜木耳金针菇香菇，都很好吃，其实步骤都是一样的，只是蔬菜不同，家里有什么蔬菜就用什么蔬菜呗。像黄瓜啊，豆腐呀，西湖呀，土豆丝呀，等等，都是可以的呀。亲戚送了一些红薯，就是地瓜，据说是熊岳产的，非常好吃，是我吃过的地瓜里最好吃的了，剩最后几个了，怕这么好的东西放坏了怪可惜的，周六休息有时间，按照从网上找的方子就把它做成了饼，味道真不是赖的。做法基本跟南瓜饼一样。