素菜家常菜 微波炉烤紫薯的做法, 微波炉烤紫薯的家常做法
STEP1、紫薯其实不大适合微波炉蒸,因为微波炉火力较大,紫薯又比较干,容易蒸的没水分。。不过因为蒸红薯,就顺便加了两个紫薯。。
STEP2、紫薯洗干净,凉水浸泡。。(听说这样烤出来会更松软)
STEP3、用纸包住,我用的纸巾,拍打点水。。放微波炉....
STEP4、大火五分钟,打开,翻面,继续。。十分钟。。(这个要根据自己家的微波炉来调时间)
STEP5、软软的绵绵的....下午来一根,顿时幸福感瞬间上升呀。。怎么会有紫薯这么好吃的东西。。哈哈。。
咖喱鸡肉饭宝宝最爱没有之一哈哈哈!每次做满满一大碗吃的底朝天紫薯,大爱。。。
很早以前就想做这个凉拌青木瓜,可每次出去买菜不是忘记买就是碰到的木瓜太熟了,而这个凉拌木瓜一定要生一些的才好。恰巧前天去超市有卖这种青木瓜,顺便就买了一个回来。原以为青木瓜会有酸味儿,其实青木瓜跟熟木瓜的味道是一样的,只是果肉比熟透的木瓜硬些而已。用鲜柠檬代替醋来做酸甜汁更加凸显了此菜的清香,虽然调料不多,但却口感非常好,夏日里爽口又简单的一道开胃菜。紫薯,大爱。。。