素菜家常菜 蕃茄土豆圆白菜汤的做法, 蕃茄土豆圆白菜汤的家常做法
STEP1、蕃茄先用开水烫一下,剥去外皮,在碗里削成小块。土豆和胡萝卜切成丁
STEP2、圆白菜洗净切成粗丝
STEP3、锅里放油烧热,先放入蕃茄,加盐,翻炒
STEP4、等蕃茄块化成汁后加入胡萝卜和土豆,略炒一下,加开水
STEP5、最后加圆白菜,等所有的材料煮烂就可以了
时间:约15-20分钟难度:零厨艺份量:23人份有人说蕃茄要吃生的,否则其中的维生素遇高温就被破坏掉了,也有人说蕃茄要吃熟的,做熟了里面的茄红素才能被人体吸收,既然如此,我们就生熟搭配,早晨喝蕃茄汁,晚上喝蕃茄汤,维生素、茄红素一个都不少。
内脂,黄豆有人说蕃茄要吃生的,否则其中的维生素遇高温就被破坏掉了,也有人说蕃茄要吃熟的,做熟了里面的茄红素才能被人体吸收,既然如此,我们就生熟搭配,早晨喝蕃茄汁,晚上喝蕃茄汤,维生素、茄红素一个都不少。