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猪肉荸荠白菜馅饺子的做法


猪肉荸荠白菜馅饺子的做法


素菜家常菜 猪肉荸荠白菜馅饺子的做法， 猪肉荸荠白菜馅饺子的家常做法

猪肉荸荠白菜馅饺子的配料

  • 面粉 （500克）
  • 猪肉 （750克）
  • 姜 （一块）
  • 荸荠 （750克）
  • 白菜心 （一小个）
  • 生抽 （一勺）
  • 料酒 （一勺）
  • 盐 （8克）
  • 鸡精 （一小勺）
  • 蚝油 （三勺）
  • 豉油 （二勺）

猪肉荸荠白菜馅饺子的步骤

STEP1、面和好备用（我是用面包机和）

STEP2、姜及所有调料调好肉馅

猪肉荸荠白菜馅饺子

STEP3、荸荠去皮白菜洗净

猪肉荸荠白菜馅饺子

STEP4、荸荠白菜切碎（千万不能剁碎或用搅拌机打碎）不然不好吃

猪肉荸荠白菜馅饺子

STEP5、与肉馅搅拌均匀

猪肉荸荠白菜馅饺子

STEP6、小团面揉好中间戳洞慢慢拉长

猪肉荸荠白菜馅饺子

STEP7、抻断

猪肉荸荠白菜馅饺子

STEP8、揪成小剂子

猪肉荸荠白菜馅饺子

STEP9、搓圆压扁

猪肉荸荠白菜馅饺子

STEP10、擀皮

猪肉荸荠白菜馅饺子

STEP11、包馅

猪肉荸荠白菜馅饺子

STEP12、从一边捏褶

猪肉荸荠白菜馅饺子

STEP13、包好一个(_)

猪肉荸荠白菜馅饺子

STEP14、包好的饺子

猪肉荸荠白菜馅饺子

STEP15、水烧开煮饺子

猪肉荸荠白菜馅饺子

STEP16、好吃的饺子熟啦_

猪肉荸荠白菜馅饺子

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