素菜家常菜 快手菜:蟹黄豆腐汤的做法, 快手菜:蟹黄豆腐汤的家常做法
STEP1、豆腐切成小块,咸鸭蛋黄用勺子碾碎,香葱香菜洗净切碎;
STEP2、热锅冷油,油温六成热时加入蒜末爆香,转小火,加入咸鸭蛋黄翻炒出沫后,再加入一点点料酒去腥,然后加入内脂豆腐轻轻翻炒,然后加适量热水和少许盐,转大火烧开片刻即可
STEP3、出锅的时候撒一点香葱香菜点缀即可
桑拿天进厨房炒菜真的是种煎熬,需要莫大的勇气! 所以像这种颜值高,味道好,关键是不用灶前烤火的菜式 简直深得我心(估计也得你心O(∩_∩)O哈哈~) 在《摄影师的餐桌》一书上面看见过类似的做法 加了小番茄一起烤,深深觉得烤番茄好有爱,爱得不行! 有同喜欢的小伙伴赶快试试吧~~说是蟹黄,其实是咸鸭蛋黄代替,可以加一点火腿丁,也可以加一点虾仁
在制作小龙虾的时候一定不要忘了油炸,多加入油炸这一步,做出来的小龙虾才会更加的好吃,更加的入味。如果你也喜欢吃小龙虾的话,赶紧自己在家里试试看吧。说是蟹黄,其实是咸鸭蛋黄代替,可以加一点火腿丁,也可以加一点虾仁