STEP1、准备一个红心火龙果切开,把果肉切小块
STEP2、除了酵母,黄油,盐,面团的其他食材都倒进去
STEP3、用刮刀混合均匀
STEP4、简单的和成一个的面团,盖保鲜膜冷藏12小时
STEP5、第二天取出面团,发现面团表面颜色有点变淡了,没关系,取出来加入盐、酵母揉进去,最后加黄油揉面,出膜后盖保鲜膜发酵
STEP6、发酵好以后,取出面团,分成4份,盖保鲜膜滚圆松弛15分,包入豆沙馅料进行二次发酵
STEP7、发酵好以后,取出面团,分成4份,盖保鲜膜滚圆松弛15分,包入豆沙馅料进行二次发酵
STEP8、面包发酵好以后,把筛粉花片摆面包上,把面粉筛上面
STEP9、长帝烤箱180度预热,上下火175度进去烤30分左右
STEP10、记得中途盖锡纸
STEP12、味道真的很赞
STEP13、我就是烤得上色过了
这个奶油蛋糕做法有些繁复,是至今为止做过最耗时的一个蛋糕,第一次做不熟悉步骤约总耗时6个小时。但是太好吃,值得一试。这一次来推荐一款同样用了火龙果汁揉面的圆形餐包。也许有一些妈妈看不出来这样颜色的面包是用了火龙果汁揉面的,因为烤面包时加盖锡纸的时间迟了,所以面包上色过了,就烤成了这样的颜色,但是是不会影响它的口感的!这一款面包还有不同的方法就是用了水合法,什么是水合法呢?因为最近天气比较炎热,面包容易发酵过度,就不好吃了,我就推荐这一种方法做面包,后加盐,酵母、黄油的方法,省时又省力,出膜又快!这一款圆形的面包整形过程是更加省时省力了,表面只是筛了些面粉做装饰,图案也是挺好看的!适合月龄】这一款面包是适合12个月以上的
闲来无事,突然想做点从来没做过的食物。刚好从微博上看了如何制作面筋面皮,就立马动手做起来了这一次来推荐一款同样用了火龙果汁揉面的圆形餐包。也许有一些妈妈看不出来这样颜色的面包是用了火龙果汁揉面的,因为烤面包时加盖锡纸的时间迟了,所以面包上色过了,就烤成了这样的颜色,但是是不会影响它的口感的!这一款面包还有不同的方法就是用了水合法,什么是水合法呢?因为最近天气比较炎热,面包容易发酵过度,就不好吃了,我就推荐这一种方法做面包,后加盐,酵母、黄油的方法,省时又省力,出膜又快!这一款圆形的面包整形过程是更加省时省力了,表面只是筛了些面粉做装饰,图案也是挺好看的!适合月龄】这一款面包是适合12个月以上的