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零难度椰丝蛋白球的做法


零难度椰丝蛋白球的做法


素菜家常菜 零难度椰丝蛋白球的做法, 零难度椰丝蛋白球的家常做法


零难度椰丝蛋白球的配料

  • 椰丝 (90克)
  • 奶粉 (20克)
  • 低筋面粉 (20克)
  • 冰糖粉(或细砂糖) (45克)
  • 蛋白 (2个)

零难度椰丝蛋白球的步骤

STEP1、将椰丝、糖粉、奶粉、低粉混合均匀。

零难度椰丝蛋白球

STEP2、蛋清用筷子打散,防止打出过多泡沫。

零难度椰丝蛋白球

STEP3、将蛋清倒入,拌匀成团。

零难度椰丝蛋白球

STEP4、搓成7g左右的小球,搓完再在椰丝中滚一下,让表面均匀沾上干的椰丝

零难度椰丝蛋白球

STEP5、烤箱预热150度,烤25分钟至表面上色。外酥内软,香甜可口的椰丝球就出炉啦!

零难度椰丝蛋白球


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