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虾米豆腐的做法


虾米豆腐的做法


素菜家常菜 虾米豆腐的做法, 虾米豆腐的家常做法


虾米豆腐的小提示

可以不用再入锅蒸,但是蒸会更加入味更加好吃

虾米豆腐的配料

  • 虾米 (适量)
  • 豆腐 (1块)
  • 蒜米 (3颗)
  • 葱花 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 肉末 (适量)
  • 西红柿 (一个)

虾米豆腐的步骤

STEP1、将豆腐单面切方块,另外一面保留完整

虾米豆腐

STEP2、先煎切刀面

虾米豆腐

STEP3、再煎完整面,直至煎黄

虾米豆腐

STEP4、拿出放盆子备用

虾米豆腐

STEP5、将肉末,虾米炒干盛出来备用

虾米豆腐

STEP6、下油锅炒西红柿,爆油

虾米豆腐

STEP7、放入备用的虾米肉末,加些许蒜米及葱花,鸡精,盐,生抽适量

虾米豆腐

STEP8、把炒好的料放入切花豆腐块上,再撒上一把葱花,为了更加入味放回锅中蒸三至五分钟,够入味,下饭

虾米豆腐

STEP9、开吃

虾米豆腐


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