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糖醋西瓜皮的做法


糖醋西瓜皮的做法


素菜家常菜 糖醋西瓜皮的做法, 糖醋西瓜皮的家常做法


糖醋西瓜皮的小提示

1.腌制的顺序不要反了哦,会导致酸味过重或没腌入味。2.腌制完如果汁水太多可以倒掉,防止稀释味道。

糖醋西瓜皮的配料

  • 西瓜 (一个)
  • 细砂糖 (2大勺)
  • 白醋 (1小勺)
  • 麻油 (1小勺)
  • 食盐 (1小勺)

糖醋西瓜皮的步骤

STEP1、西瓜取出瓜肉,削掉硬皮*可以保留一些红肉哦

糖醋西瓜皮

STEP2、分段切成薄片,放入碗内备用

糖醋西瓜皮

STEP3、加入盐和细砂糖搅匀,腌制到糖和盐融化、西瓜皮变软,大约15分钟

糖醋西瓜皮

STEP4、加入白醋、麻油,搅拌均匀即可

糖醋西瓜皮

STEP5、噔噔!爽口解暑的糖醋西瓜皮就做好啦

糖醋西瓜皮

STEP6、浅绿的皮带着浅红的瓜肉,如同被凿掉糙石的宝玉,散发着迷人的色泽。

糖醋西瓜皮


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