素菜家常菜 蟹黄豆腐的做法, 蟹黄豆腐的家常做法
STEP1、螃蟹洗净上蒸锅蒸熟 取出凉后
STEP2、用工具将蟹黄挖出、蟹肉剥出
STEP3、草菇洗净切片 用开水焯过沥干水
STEP4、豆腐用水煮开将水倒掉 取出豆腐切大块待用
STEP5、炒锅入花生油 倒入蟹肉加葱、姜、盐翻炒后 装出待用
STEP6、炒锅洗净入花生油 放入葱姜起香后倒入豆腐翻炒
STEP7、再将草菇和蟹肉倒入一起炒 加盐 加一点开水
STEP8、煮开 出锅前洒入葱花
因为我是用的枣泥所以白糖我只放了20克炒绿豆馅的时候一定要炒火翻炒哦,不然会糊锅底还有做绿豆糕时候一定要用保鲜膜包好,不然会裂口豆腐,螃蟹,葱,姜草菇
一道色香味俱全的泰国菜也很符合我们国人的口味.豆腐,螃蟹,葱,姜草菇