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香蕉红薯饼的做法


香蕉红薯饼的做法


素菜家常菜 香蕉红薯饼的做法, 香蕉红薯饼的家常做法


香蕉红薯饼的小提示

小贴士吃的时候可以按个人喜好蘸蜂蜜或炼乳,我觉得红薯香蕉都有甜味,吃起来已经够甜了

香蕉红薯饼的配料

  • 黄心红薯 (1只(300克左右))
  • 香蕉 (1只)
  • 糯米粉 (3汤匙)

香蕉红薯饼的步骤

STEP1红薯洗净去皮切小块

香蕉红薯饼

STEP2红薯隔水蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成粉团(如果过干,可以酌量加热水)

香蕉红薯饼

STEP3、将粉团搓成条再分成小份

香蕉红薯饼

STEP4、香蕉去皮,横切成圆薄片

香蕉红薯饼

STEP5、将粉团揉成球状,再压扁,将一块香蕉片至于薯泥皮内包裹起来,再捏成圆饼

香蕉红薯饼

STEP6、不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至金黄

香蕉红薯饼

STEP7、翻面煎至金黄即可

香蕉红薯饼


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